Cuộc sống bận rộn khiến bạn lao đầu vào công việc không còn thời gian để suy nghĩ nên ăn gì để bổ sung đủ chất dinh dưỡng. Chính vì thế, mà bệnh về đường tiêu hóa cứ thường xuyên tới, vậy nên ăn gì để bổ sung chất xơ?

Sau đây là bài viết “Top 7 thực phẩm bổ sung chất xơ hòa tan điều trị táo bón hiệu quả” mà Congtymethi.vn muốn gửi đến bạn.

Chất xơ hòa tan là gì?

Chất xơ hòa tan rất ít chất dinh dưỡng nhưng có nhiều tác dụng trong việc giảm cholesterol máu và nguy cơ tim mạch. Chất xơ nhớt hòa tan hấp thu và giữ nước trong ống tiêu hóa, tạo thành gel đặc, có tác dụng làm tăng khối lượng phân, đồng thời sẽ giúp các chất độc, cặn bã tạo thành khối mềm dẻo và dễ thải ra ngoài.

Do đó mà mang đến tác dụng điều trị táo bón và đi đại tiện dễ dàng hơn. Hãy cùng tham khảo 7 thực phẩm bổ sung chất xơ hòa tan sau đây nhé!

Các thực phẩm bổ sung chất xơ hòa tan cho cơ thể

Cà rốt

Cà rốt giúp phân mềm và dễ ra ngoài hơn, bởi 100g cà rốt có tới 3,4g chất xơ. Bạn có thể chế biến cà rốt thành nhiều món ăn ngon cho bữa cơm gia đình như: món cà rốt nấu canh, cà rốt nạo nhỏ xào hoặc luộc, cháo cà rốt, làm sinh tố,…

Chuối

Trong 100g chuối có chứa 3,7g chất xơ hòa tan, giúp đào thải các độc tố, cặn bã trong đường ruột ra ngoài dễ dàng hơn. Mỗi ngày 1 trái chuối sẽ là giải pháo tuyệt vời để trị dứt điểm tình trạng táo bón kéo dài.

Quả lê

Lê không chỉ giàu chất xơ hòa tan mà còn chứa nhiều nước, nên rất tốt cho hệ tiêu hóa và cơ thể.

Quả bơ

Giá trị dinh dưỡng trong quả bơ rất dồi dào, đồng thời bơ cũng nhiều chất xơ và rất tốt cho người bị táo bón

Rau mồng tơi

Rau mồng tơi chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, giàu vitamin K, rất tốt cho người đang bị táo bón hoặc nứt hậu môn.

Quả hạnh nhân

Quả hạnh nhân là thực phẩm rất giàu chất xơ, trong 100g hạnh nhân có tới 13g chất xơ. Do đó, hãy bổ sung ngay hạnh nhân vào thực đơn hằng ngày cho bạn và gia đình nhé!

Vỏ hạt mã đề

Vỏ hạt mã đề được xem là thực phẩm bổ sung chất xơ tốt nhất cho cơ thể. Trong 100g Vỏ hạt mã đề có chứa đến 71g chất xơ, vừa giúp điều trị nhanh bệnh táo bón, lại vừa tốt cho sức khỏe và ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm như tim mạch, ung thư đại tràng, trĩ,…

Vỏ hạt mã đề được tổ chứa WHO khuyên dùng hằng ngày để đảm bảo sức khỏe cho mỗi gia đình.